Преимущества коптильни для холодного копчения включают возможность сохранения натурального вкуса и аромата продуктов, более мягкую обработку без высоких температур, и уменьшенный риск пересушивания. Однако они требуют более длительного времени для процесса копчения и могут иметь ограниченную производительность по сравнению с горячими коптильнями, https://aquagradus.com/koptilni-holodnogo-kopcheniya/ купить коптильню холодного копчения можете здесь.